Hongos

Los hongos constituyen la segunda clase de las talofitas. Los hongos son talofitas sin clorofila. Como las bacterias, son siempre saprofitos o parásitos. A falta de almidón, propio de las plantas verdes, los hongos contienen glucógeno, punto éste, común con los animales.Otra característica: además de la celulosa, los hongos tienen calosa en sus membranas celulares, soluble en el reactivo de Schweitzer y que no se colora con el cloroyoduro de cinc.

Clasificación de los hongos

A parte de los mixomicetos, que tienen afinidad con los animales, la clase de los hongos se divide en tres órdenes:

1° Orden de los ficomicetos u oomicetos, de talo filamentoso sin tabiques, que se reproducen por esporas o por óvulos (zigotos);

2° Orden de los ascomicetos, de talo unicelular (levaduras) o pluricelular, y en este caso formado de filamentos tabicados, que se reproducen por esporas que nacen en número constante en el interior de células llamadas ascas;

3° Orden de los basidiomicetos, de talo formado de filamentos tabicados, que se reproducen por esporas que nacen en número constante en la superficie de céulas llamadas basidios.