En la página inicial de un pequeño libro -ligero de peso, modesto en sus dimensiones, pero sustancioso en ideas- publicado por Albert Einstein hacia 1920, bajo el título Sobre la teoría de la relatividad especial y gene-ral (Über die spezielle und allgemeine Relativitätstheorie, en el original...

Su pasión por entender el mundo natural, su labor formativa y su trabajo de divulgación científica han hecho merecedora a esta joven y brillante investigadora a dos importantes reconocimientos académicos....

Algunos grupos que se hacen llamar veganos1 insisten en que el ser humano es naturalmente vegetariano o herbívoro y que consumir carne animal es contrario a los designios de la naturaleza, lo que constituye una desviación dañina....